Merry Christmas !! Already

昨日は初のアイスホッケー、トロント・メープルリーフス観戦してきました
冬休みではあるけど、まー月曜日のお昼間からScotiabank arenaは、テレビ撮影やらユニフォームに身をまとったファン達が盛り上がっていて、ダウンタウンがとてもお騒がしかったです。
レギュラーシーズンまだまだ続くのに、この熱の入り様、、もはや宗教的ですね
今回は記事制作の為の取材とは言っても、あの迫力にすっかり魅了されてしまい、
また観に行きたいなと思っています。危険ですね、チケット代めっちゃ高いのに。。。

リーフスしっかり勝ってくれました
8対6ってアイスホッケーでは珍しく沢山点が入るexcitingなゲームでした
(ほぼフルで試合を観たことなかったから、これが毎回楽しめる訳ではないと心得ておきます‥)
そして、NBAバスケ・トロントラプターズのワールドチャンピオンの旗もしっかり写真に収めてきました！！思い出しただけで涙ものです


さてさて、今日はクリスマスイブ
寒天のお客様からいただいたハンドメイドのクリスマスカード(私が大好きな白)がと～っても美しく素晴らしい完成度なので、うっとり眺めながらビールのご紹介です


季節によってビールの好みを変えるのは飽きっぽいからなのか、身体に素直なのか。
冬になるとぬるくても美味しいビールが好きになります。
ギネスは特に
クリーミーな泡と炭酸が弱くて喉にスーッと入る感じが心地よく。

冬限定で発売されるスタウト系やIPAも多いので、ローカルブルーワリーが多いオンタリオ州は季節ごとに飽きずに楽しめます。





トロントの人気ローカルブルーワリー、Mill Street Breweryに務める方からお勧めされたのが、なんか女性受けしそうな2缶
甘いと嫌だな～と思いつつ飲んでみると、そんなことはなく、コクがあります。
Draught-Style Vanilla Porterは、かつてミルストリートビアパブでしか飲めないドラフトビールでした。
人気が高かったので、家でも楽しめるように缶でも販売されるようになったとか。


オンタリオ州Sawdust City Brewing Co.のSkinny Dippin’ Stout。
こちらはオートミール！のスタウトなんです。
しっかりとした料理もしくは濃厚なデザートでもいけそうな味でした


この子はジャケットをよく見てると怖くなる、White IPA。
純粋なウィートビールを思わせる色と味で女子もOK♪と油断すると、最後に苦みが残ってWolfにやられる感じです。
Beau's Wag The Wolf
是非お試しください

こちらは、アルコール度数6.7％でちょっと高めのIPA。
同じくオンタリオ州のBeau's Brewing Co.のFull Time I.P.A.です。
ガッツリ系の料理と合わせてお楽しみください


オンタリオ州Cowbell Brewing のGravel Run。
今回ご紹介する中で一番飲みやすい優しいIPA。
初めの一杯にも良いかもしれません

まだまだあります笑。今日もクリスマスイブを盛り上げてくれるお酒が加わるはずなので、また集めてご紹介します

素敵なイブを沢山の盛り上げ役と共に、皆さんも楽しくお過ごしください。
Wishing you all the blessings of a wonderful Christmastime