カナダ生活 お酒と共に~モザイク文化の魅力

アメリカ西海岸、シンガポール在住を経て、現在はカナダに移住。 人生の生き甲斐はお酒。どこの国でもお酒と共に郷土料理、文化や歴史を学び、生活の知恵をつけています。 トロントを中心にカナダ生活、お買い物スポットやお勧めのお土産、レストランやバー情報、ネイティブ監修のもと活かせる英会話まで、留学生、駐在または移民を検討している方や旅行を予定してる方へとっておきの情報をシェアしながら、少しでもお役立てになれば嬉しいです。

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ブログを見てくださっている方は、薄々お気づきかと思います。私、酒好きだけではなく、生ものが大好き特に、白子、ウニ、イクラ、生牡蠣、カワハギの肝醤油、ヒラメのえんがわ、カニ味噌…想像しただけで日本に帰りたくなりますところが遥か彼方トロントでも、そのうちの半 ...

カナダに居る限り、師走の焦りを感じません。クリスマスまでは2週間切ったので、クリスマスギフトショッピングが終わっていない人は焦りを感じているはずですが、今年中に終わらせないと!とか大掃除をしないと!なんてことは全く思わないので、私はカナダが合ってるのかも♪ ...

クリスマスまで一ヶ月カウントダウンがはじまりましたクリスマスが過ぎると年末年始、もうそんな時期なんですね海の幸が美味しい季節、ホリデーディナーに映える食べ物と言ったら海の宝石イクラ魚卵好きとしては、ウニとイクラはベストコンビですお陰様で、ウニはこちらのお ...

あれから数日経ったし、初日の敗戦が心残りで、、再び行ってきましたカナダ初出店の食をテーマにしたイタリアン・テーマパーク(EATとITALYで)”EATALY”へちょうど今日は、毎年この時期恒例のサンタクロースパレードが賑やかに行われる日50周年となる今年から新しいルート ...

一昨日の晩からトロントは一気にクリスマスモードに入りましたねイートンセンターでは、カナダ最大級のクリスマスツリー点灯式が行われ、毎年恒例のハドソンズベイのクリスマス・ウィンドウディスプレイも昨夜から公開されています。※ハドソンズベイのブログはこちらから ...

カナダ人にとってティム・ホートンズは第二の食卓と言ってもおなしくない、国民的ファーストフード店です空港からガソリンスタンド、フードコート内等カナダのどこでも見つけられるティムって、偉大な存在だなあと感じていますそんな中、今年の7月25日にカナダで初のティム高 ...

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