こんばんは、Canada Sante Lifeです。
4月も最終週に入りましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
日本は新学期や社会人生活の始まりだったりとフレッシュな月でした。
GWももう間もなく！この時期は春と同じように心も爛漫ですね♪

一方、カナダは2022年度のIncome Tax Return（確定申告）のデットラインが迫り、ほとんどの方は申告済みかと思いますが、人によっては焦っています。
我が家がまさにその一人（二人？）。。
KANTEN CANADAの申告分が細かくあって、、(これは完全に言い訳です）。

そんな中での先週末はこんな感じでした（簡単に！）。


JCCC（日系文化会館）


お約束通りにトロントの桜を観察しに出かけました。
しかし、あいにくの雨日で全然お花見日和ではなく、それでも日を改める余裕もなく。
今年は有難いことにJCCCとの関りが増えていて週末も用事で立ち寄ってきました。


年に一度のThe Toronto Japanese Film Festival (TJFF)トロント日本映画祭のご案内もついでにチェック。
今年はどなたか俳優さん来るのかな。ちょっと楽しみです♪
TJFF2023は6月8日～22日まで！



桜が映える天候ではありませんでしたが、可愛いカップルが屋根の上からお花見を楽しんでいる姿が素敵だったから一先ず満足♡


次に立ち寄った先は



Canada Sante Lifeでもお馴染みのOmusubi Bar Suzumeさんへ
たまたま悪天候の中だったお陰で週末でも余裕を持ってお話出来ましたが、
ここの所、おむすびを求めて列が絶えないことも多く忙しいようでした。
片手でも食べやすいおむすびはお花見や行楽シーズンに持って来いですね。


夏に向けて今年はところてんの販売も予定しています。これまたちょっと楽しみ♪

ダウンタウンのウェストへ来たらほぼ必ずブルーワリーへも寄ります。
この日も軽く一杯兼ボトルショップで家飲み用を買い足して。
得意のブルーワリーネタも溜ってきたので次回まとめてご紹介しまーす。



最後はグロッサリーストアへ

冷蔵庫の中身を補充すべくグロッサリーショッピングは欠かせない週末のerrand (用事)。
基本的にアジアンスーパーへ行きますが、定期的にお店を変えて新しい商品の発見やお買い得品を発掘したりして飽きない様に工夫しています。
そして、今回の出会いはこちら。


日本のノンアルサワーが沢山並んでいたんです♡
しかも$1.99‐だったから輸送費を考えても悪くないんです。
ノンアルにお金をかけるなんて私らしくない！かもしれませんが、
たまにノンアルで行こうって言う日もあるんですよ。

日本のスーパーを思い出してちょっと嬉しくなった品のご紹介でした。


最後に、

そんな感じで平和な週末もあっという間に過ぎて行ったのでした。

そう言えば、我が家の食卓を盛り上げてくれるオモチャが増えたんです。

それはIWATANIさんのガスバーナー♡低温調理器の仕上げ用に活躍を期待して。

バーナーは以前持っていたんです。しかし、アマゾンで購入した中国製を使っていたらある日ガスが切れず火事寸前になった怖い経験をしまして。それ以来、炙り寿司等も自家製は封印していました。
今回、知人が使用しているのを見て「そうかIWATANIだったらいいのか！」と気持ちを新たにアマゾンで再チャレンジ。

火力が強くて使い勝手もよい！
マヨネーズやチーズの表面を焦がしたりして早速ハマっています。


先週末は分厚いステーキの仕上げに。今度はカナダらしくサーモンを炙りますよ～

あ～では、引き続きタックスリターンの作業に戻ります。。

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