地球に感謝して【EARTH DAY 2021 サステイナブルカナディアンファッションブランド】 : カナダ生活お酒と共に～モザイク文化の魅力

April 22, 2021

今日は地球の日「Earth Day」。
私達が住む地球や環境の事を考えて、この美しい自然環境に感謝し、地球の環境を守るために私達一人一人が何ができるのかを考える日です。

カナダは環境問題にとても積極的で、環境に配慮したモノやサービスに対して高く評価しています。
私もカナダに移ってから自分でもビックリする位サステイナブル生活を送る様になりました。買うものも、どれだけ環境に配慮されているのかをチェックするようになったし、極力food waste (食品廃棄物) を減らし、衣類は長く大切に使えるものを選ぶ様になりました。

あと、同じ地球上で暮らす動物たちを思うと、積極的には毛皮や皮製品に手を出せなくなったのも事実です。

サステイナブルファッション

今朝のニュースでは、サステイナブルカナディアンファッションについて特集していました。
そこでまず初めに紹介されたブランドが、まさに私が先日新調したばかりのトップスのブランドだったので凄く嬉しくって♪

そのブランドをご紹介する前に
サステイナブルファッションについて簡単に説明すると、

よく耳にする「ファストファッション」がその対義語と言えます。
ファストファッションとは、安価な商品を過剰なまでに大量生産し、売れ残りを大量廃棄する生産背景があります。

徹底したコストダウンの先には、発展途上国で超低賃金で悪化する労働環境のもとで働かされている生産背景もあります。

サステイナブルファッションとは、その逆の取り組み＝環境に配慮し、フェアな労働条件下で生産された製品を流通、消費し続けることを指すと考えています。

Encircled

Encircledはトロント発のサステイナブルファッションブランド。
ハイパーク近くにある本社から車で数分の場所に工場も構えているので、常に手が届く範囲で開発から生産、販売までローカルで行っているんです。

人件費が安い海外で大量生産し、製品の輸送に伴って発生する大量の二酸化炭素を抑える為にはローカル生産が一番です。
国内雇用を生むのでカナダとしもサステイナブルファッションブランドは有難いですよね。

テレビに映っているファッションは、The Comfy Jumpsuit(ジャンプスーツ)。
おうち生活に欠かせない超快適な家着なので今は特に売れているとか。
ジャケットを羽織れば立派な装い着にもなるので、身体の程よいラインも出るジャンプスーツはカッコイイですね。

お気に入りのトップス

私が購入したのはこちらのトップス。

収縮性抜群でサラッと軽い着心地が最高なこのトップスは、なんと8通りの着こなし方があるんです！
写真では、袖裏に付けられているホックで長さを変えてみました。
更にホックで一巻きするとノースリーブにもなります。
これでもまだ３パターンしかご紹介していませんね。。

片方の肩出しやバックをフロントにするパターンなど、インストラクション映像を見ながら事前勉強中。
今はまだ外に出る機会がほとんどないけど、これからの時期に大活躍してくれるはず！
ブランド側からは旅行先に持って行くと大変役立ちますとお勧めしています。しわになりにくい生地で、荷物を少なくできるし、旅行先で変化をつけて着こなせるトップスは確実に便利ですね♡

あーそんな機会が早く訪れますように！！！

今試したいと思っているもの

Earth Dayを記念して今後試したいと思っているものをご紹介。

身体にも気を遣い、お洒落なものを知っている友人と Whole Foods Marketへお買い物した時に教えてもらったリユースできるエコラップ。
（気付いたらあれから大分時間が経っている…）

水洗いで1年以上使い続けられるBees Wax Eco Wrapは、野菜やチーズ等の食品にかぶせても息を吸えるから新鮮長持ちするとか。
サイズ別で売られていたので、我が家がよく使うサイズを検証してから試してみようと思っています。
エコラップデビューはもう間もなくです♪

無駄なく美味しく

こんな写真を載せたら読者もひいてしまうかもしれません。。
でも、余りものでササっと美味しく(一応、バランスもよく)食べれる我が家の超簡単・鉄板焼き。
ある日の晩、ご飯の残りと家にあった野菜にサーモンのハラスとステーキを一口サイズに切って各自の陣地で好きな味付けでいただきました。
途中でチーズを乗せたりして。
最後は混ぜてチャーハンとなりましたが、見た目とは異なって結構満足した夕飯となりました♪

バター醤油や焼き肉のたれ、ゴマ油等で味付けしたら家族皆で楽しめると思います。
ご参考までに。。

それでは、Happy Earth Day 2021！
昨日今日とトロントは春の雪に見舞われていますが、
それも地球からの贈り物。自然の美しさを感じながら朗らかな春を待ちたいと思います。

早速、明日は気温が15度まで上がるとか？！