Butchie’s 



Dundas St. Wの大通りを走っていると、少しレトロな佇まいのカジュアルレストランが見えます。
周りは緑豊かな緑道なのに、その一角だけ車が沢山止まっていました。店内飲食NGなのに…

このお店は、前回ご紹介したTown Breweryのフレンドリーな店員さんからお勧めされた場所。Whitby's No.1 ハンバーガー屋さんだと言われて即決で向かったんです。

※Town Breweryはこちらの記事から

止まっている車をよく見ると、皆さん車の中でハンバーガーやアイスクリームを頬張っているじゃないですか！地元の方が普段の様に？食べに来ている感じでした。

これは美味しいに違いない。


実は有名なお店



お洒落な店内には、元気いっぱいなスタッフが注文の仕方を案内してくれました。
キッチンスタッフも全員女性。
名物ハンバーガーやフライドチキンのほか、手作りパイも人気があるようです。
アイスクリームも種類が豊富で、お店の雰囲気やメニューがアメリカのロードトリップ時によく立ち寄ったローカルハンバーガ屋さんの様で懐かしい感じがしました。

後から調べたら、

このお店はTVチャンネルFood Network Canadaの有名シェフ Andrea Nicholsonさんのお店だったんです！

ママであり起業家、そしてエクゼクティブシェフである彼女の料理は、ボリューム満点でした。


※お酒を売っているところもポイントが高い♪


立派なパティオ席


このレストランには緑に囲まれた広々とした魅力的なパティオがあります。
テーブルとの距離も程よく離れているし安全過ぎる位！

出来立てのハンバーガーを隣のパティオで食べれたらどれだけ楽しいのだろう・・

私だけじゃなく多くのお客さんが思っていたはずです。車中で食べるより絶対に美味しいです。


閑散とした広々としたパティオの前にはこんな看板が。。

No sitting & Eating on our Patio or Green Space
THANKS - Doug Ford

オンタリオ州知事のDoug Fordさんへの悲痛なメッセージは、ようやく今日から消すことが出来ますね。


折角なので♪




近くのビーチまで移動して頂きました。
バッファローウィングにコールスローサラダがたっぷり入ったボリューム満点のハンバーガーを頬張りながら、その日は風が強かったのでオンタリオ湖の高い波の音を楽しみました。



※犬とデート中のモーターボート

地元の方が散歩や水遊びに集まってきていましたが、それでもトロントのビーチ沿いに比べたらもの凄く人が少なくて平和でした。

車で数分の範囲内に、公共のビーチサイドやブルーワリー、美味しいレストランもある街Whitbyは想像以上に楽しめると思います。


最後の途中下車は




帰り道で発見した「Egg and Honey」の看板が目に留まると、Uターンして農家のお宅へも立ち寄りました。
ここは普通の民家！広々とした農地が併設されていてニワトリがそこら中で自由に走り回っていました。

これこそ Free Run Eggです！

トラックの下や倉庫の中を様々な動物たちが自由に遊び回っていたのですが人は見当たらず。
玄関まで行くと、クーラーボックスとお金が入った缶がサラッと置かれていて、簡単な商品リストが書かれていました。
缶の中にはお札もそれなりに入っていた感じでしたが、この辺だと安全なんでしょうね。


ニワトリさん達にしっかりとお礼を伝えて、
翌日から卵かけごはんや窯玉うどんの”幸せな”日々が続いたのでした。



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